2007.07.17 梅の土用干し
今日は昼から梅の土用干しの準備です。

本当は10日ほど前にしければいけなかったのが

お天気のせいで大幅に遅れてしまいました

もちろんももちんもお手伝いです

この梅はわが家の、22年物の梅の木から獲ったものです。

お座敷の応接台の上でやっていると、珍しいのか登ってしまいました。

応接に上ってしまったもも

ダメなめなめしたらーしょっぱいからね〜

押蓋をなめるもも

食べられないと思ったのか、いつの間にか仏間の

前で漬物蓋をカミカミし始めました。

仏間の前で蓋をカミカミするもも

ダメだよ〜そんな所でイタズラしたら罰があたるよ

土用干しした梅

3日ほど天日に干して、しその葉と一緒に漬け込んだら

作業は終了です

ももちんは食べられないから残念だね〜
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