--/--/--

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
2015/08/12

今年の梅は

7年ほど前に植えた、南高梅が今年は本格的に実をつけました。

今年の梅は(1)

家の東側、お隣の敷地との間に2本植えています。

今年の梅は(2)

収穫の適期が判らず少し遅くなったようです。

今年の梅は(3)

2ヶ月前に漬けました。右の容器はブランデーに浸した

ブランデー酒で、左は蜂蜜に漬けた蜂蜜梅です。

今年の梅は(4)

蜂蜜梅の試食を3ワンに依頼しました

今年の梅は(5)

蜂蜜の方はペロペロ舐めますが、さすがに梅は食べません。

今年の梅は(6)
今年の梅は(7)

私はまだどちらも試食、試飲していません。

ブランデー酒は、1ヵ月経ったら飲めるということですが、

1年以上置いたほうが風味が出て良いとのことです。

さあ、どうしたものやら

スポンサーサイト

コメント

非公開コメント

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。